Modo de Preparo

• Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo.
• Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o Bicarbonato Horta e Sabor e o sal.
• Faça uma cavidade no centro.
• Reserve.
• Numa outra tigela, bata o ovo com o leite e o óleo.
• Despeje essa mistura na cavidade e bata até ficar uma massa homogênea.
• Coloque a massa na frigideira quente, mais ou menos ¼ de xícara (4 colheres de sopa) por panqueca.
• Deixe dourar dos dois lados.
• Sirva quente com um açúcar e canela ou um pouco de mel.