Receitas
FAROFA
Ingredientes
- 150 g de bacon
- 200 g de presunto
- 150 g de linguiça calabresa
- ½ kg de carne moída
- 50 g de azeitonas pretas picadas
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pacote de farinha de mandioca
- Cebolinha em Flocos Horta & Sabor
- Salsinha em Flocos Horta & Sabor
- Pitada de pimenta do reino moída
- Sal a gosto (se necessário)
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, coloque um fio de óleo, doure a cebola e o alho e acrescente a carne moída
- Quando a carne estiver levemente frita, adicione o bacon, vá misturando até que ele fique dourado, acrescente a calabresa, continue misturando e, por último, coloque o presunto.
- Acrescente a azeitona, a Salsinha em Flocos Horta & Sabor e a Cebolinha em Flocos Horta & Sabor
- Por último acrescente a farinha, deixe por 5 minutos no fogo e pronto
