Granulado Escuro 25kg

Um ingrediente versátil e crocante, ideal para diversas aplicações na indústria alimentícia. Na confeitaria, é perfeito para decorar cupcakes, donuts, bolos, trufas, bombons e docinhos, trazendo um toque especial às sobremesas. Para a indústria de doces e chocolates, pode ser utilizado na fabricação de biscoitos, doces secos, barras de cereais e como cobertura para chocolates, agregando textura e sabor. Nas sorveterias, é um ótimo complemento para polvilhar sobre sorvetes ou adicionar à massa, criando combinações deliciosas. Já na panificação, é um ingrediente versátil para recheios, massas de pães e até coberturas de pizza. Além disso, é forneável, mantendo suas propriedades e formato ao ser levado ao forno ou aquecido.
Ingredientes:
Açúcar, glucose de milho, cacau em pó, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens), gordura vegetal, amido modificado, glaceante talco INS (553 (iii), espessante goma arábica e aromatizante.
Contém aromatizante sintético idêntico ao natural.
ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.



