Com granulometria extra fina e secagem rápida, é ideal para caldas, coberturas e decorações. Na confeitaria, é perfeito para preparar pasta americana, glacê e recheios, além de polvilhar sobre tortas, folhados doces e pandoros. Na panificação, é utilizado para decorar bolos, pães doces e sonhos, além de preparar coberturas e caldas. Versátil e de alta qualidade, o Açúcar de Confeiteiro garante acabamento profissional e sabor refinado às suas receitas.

Ingredientes:

Açúcar e amido de milho transgênico (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens).

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA E SOJA. CONTÉM GLÚTEN.