Receitas
Ganache
Ingredientes
- 200 g de chocolate amargo
- 100 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal a temperatura ambiente
- Granulados FAÇA A FESTA
Modo de Preparo
- Aqueça o creme de leite numa panelinha
- Assim que começar a fervilhar, adicione o chocolate picado e a manteiga
- Misture delicadamente até o chocolate e a manteiga estarem completamente incorporados.
- Use o ganache ainda morno para cobrir bolos e tortinhas, ele se espalha com mais facilidade pela superfície.
- Para finalizar decore com Granulados FAÇA A FESTA.