Modo de Preparo

• Tempere o filé mignon em tirinhas com o tempero para carnes vermelhas.
• Refogue as cebolas com os pimentões fatiados no azeite.
• Acrescente a carne e deixe dourar.
• Misture o extrato de tomate e a farinha de trigo na de água
• Adicione à carne.
• Cozinhe até a carne ficar macia e sirva em seguida