Receitas
Batatinhas em Conserva
Ingredientes
- 500 g de batatinha bolinha
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 folha de louro Horta & Sabor
- ½ colher (chá) de pimenta calabresa Horta & Sabor
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de salsinha em flocos
- 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
Modo de Preparo
- Fure as batatinhas
- Cozinhe-as por cerca de 12 minutos com sal
- Deixe com que esfriem sob água corrente
- Coloque-as em um pote de vidro limpo e adicione os demais ingredientes
- Agite e deixe na geladeira por pelo menos 5 dias, misturando bem pelo menos uma vez ao dia
